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Banoffee

5

portions

165

Kcal/portion

15

minutes

Banoffee
Ingrédients
5 portions
1 paquet de riz LIV
1 banane
100g de spéculoos allégés
50g de confiture de lait
120g de crème épaisse allégée
½ paquet de sucre vanillé
Étapes de préparation
  • Passer le riz sous l’eau et réserver. Mettre la crème, le batteur, et le bol au congélateur. Mixer les spéculoos pour obtenir une poudre puis mixer le riz.
  • Mélanger les spéculoos avec la moitié du riz. Former une pâte puis l’étaler en 5 portions sur du papier cuisson.
  • Cuire 15 minutes au four à 180°C.Mélanger le reste de riz avec la confiture de lait. Couper en rondelles la banane.
  • Battre la crème avec le sucre vanillé. Puis la placer dans une poche à douille.Sortir les fonds de tartelettes du four et les laisser refroidir.
  • Montage : déposer la confiture de lait sur les tartelettes, puis les bananes et la crème. C’est prêt, LÏV IT!
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Banoffee

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Riz de konjac

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