Veggie
Buddha bowl de noodles
1
personne
280
Kcal/portion
15
minutes
Ingrédients
1 personne
1 paquet de noodles LIV
½ gros avocat
100 g de mangue
60 g de pois sucré
15 g de grenade
2 c.à.s de sauce soja
Sel et poivre
Étapes de préparation
- Passer les noodles sous l’eau, bien les égoutter, les saisir 3 à 5 minutes dans une poêle bien chaude avec du sel et du poivre, réserver.
- Equetter les pois.
- Les faire cuire dans de l’eau bouillante salée 5-10 minutes. Réserver.
- Couper en lamelles l’avocat et la mangue. Égrainer la grenade.
- Placer les noodles dans un bol et assaisonner.
- Ajouter les lamelles de mangue, d’avocat, les pois puis la grenade
- Verser la sauce soja.
- C’est prêt LÏV IT!
Vidéo de la recette
Les recettes
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