1 personne
15 minutes
280 kcal
Buddha bowl de noodles
Recette à base de Noodles
Envie d'un déjeuner végétarien, 🤩 équilibré et qui sort de l'ordinaire ? Misez sur notre buddha bowl de noodles de konjac LÏV. Facile, frais, sain et rapide il coche toutes les cases ✅ Suivez le guideVeggie
280
kcal
Les ingrédients
- 1 paquet de noodles LIV
- ½ gros avocat
- 100 g de mangue
- 60 g de pois sucré
- 15 g de grenade
- 2 c.à.s de sauce soja
- Sel et poivre
La recette
- Passer les noodles sous l’eau, bien les égoutter, les saisir 3 à 5 minutes dans une poêle bien chaude avec du sel et du poivre, réserver.
- Equetter les pois.
- Les faire cuire dans de l’eau bouillante salée 5-10 minutes. Réserver.
- Couper en lamelles l’avocat et la mangue. Égrainer la grenade.
- Placer les noodles dans un bol et assaisonner.
- Ajouter les lamelles de mangue, d’avocat, les pois puis la grenade
- Verser la sauce soja.
- C’est prêt LÏV IT!
