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Cacio e pepe
Recette à base de Spaghetti
Week-end à Rome, tous les deux sans persoooone…❤️ avec notre recette de spaghetti Cacio e pepe c’est parti ! Des spaghettis à la sauce onctueuse à base de pecorino, rapide et simple, dépaysement garanti☀️Veggie
246
kcal
Les ingrédients
- 1 paquet de spaghetti LÏV
- 40 g de pecorino
- 1 échalote
- Un peu d’eau chaude
- Sel et poivre
La recette
- Passer les spaghetti sous l’eau, bien les égoutter, saisir 3 à 5 minutes dans une poêle bien chaude avec sel et poivre, réserver.
- Ajouter le pecorino, le sel, le poivre et un peu d’eau chaude pour former la sauce.
- Faire revenir à feu doux.
- Bien mélanger.
- C’est prêt LÏV IT!