6 gaufres
5 + 40 minutes
85 kcal par gaufre
Gaufres salées LÏV
Recette à base de Riz
85
kcal
- 1 paquet de riz LÏV
- 100g de farine sans gluten
- ¾ d’un paquet de Levure
- 1 Oeuf
- 70g de lait
- Sel
Garniture :
- Oeufs
- Saumon fumé
- Guacamole
- Graines de sésame
- Aneth
- Mixer le riz afin d’obtenir une texture lisse puis le mélanger avec l'œuf.
- Ajouter ensuite la farine, le sel et la levure.
- Verser le lait progressivement et bien mélanger pour ne pas avoir de grumeaux.
- Huiler la machine à gaufres à l’aide d’un pinceau.
- Verser une louche sur l’emplacement prévu et faire cuire 5-8 minutes de chaque côté en fonction de la puissance de votre machine.
- Une fois prête, garnir.
- Ajouter du guacamole, un peu de saumon fumé, et un œuf mollet. Saupoudrez d’aneth et de graines de sésame.
