2 personnes
30 minutes
180 kcal par portion
Gratin de riz au chou fleur
Recette à base de Riz
C’est le moment de gouter notre gratin de riz de Konjac au chou-fleur. Délicieuse et légère vous n’avez plus qu’à savourer cette superbe recette. Qu’attendez vous pour vous régaler ? 😋Veggie
180
kcal
- 1 paquet de riz LÏV
- 1/2 chou fleur
- Emmental à gratiné
- Muscade
- Ciboulette
- Sel et poivre
- Passer le riz sous l’eau, bien égoutter, saisir 2-3 minutes dans une poêle bien chaude et réserver.
- Faire cuire le chou fleur dans de l’eau bouillante jusqu’à ce qu’il soit fondant.
- Écraser le chou fleur avec une fourchette, saler, poivrer et ajouter de la muscade.
- Mélanger le tout avec le riz et le placer dans un plat.
- Ajouter l’emmental sur le dessus et cuire 15-20 minutes à 180°C.
- Servir et ajouter de la ciboulette.
