Veggie
Lasagnes épinards emmental
2
portions
330
Kcal/portion
40
minutes
Ingrédients
2 portions
1 paquet de lasagnes de konjac LÏV
100 g de petits pois surgelés
130 g d’épinards frais
1 gousse d’ail
80 g de crème légère
50 g d’emmental râpé
Béchamel
1 càs d’huile d’olive
Noix de muscade
Sel et poivre
Étapes de préparation
- Passer les lasagnes sous l’eau, bien égoutter et réserver. Hacher l’ail. L’ajouter dans une poêle huilée. Ajouter les épinards et les petits pois.
- Dans un plat, ajouter de la béchamel puis disposer une couche de lasagne. Étaler une couche d’épinards, recouvrir de lasagne et verser de la béchamel.
- Répéter en déposant successivement de lasagne, épinards, lasagne, et terminer par de la béchamel et une poignée d’emmental râpé.
- Enfourner pendant 15 à 20 minutes à 200°C, jusqu’à ce que le fromage soit bien gratiné. Servir chaud.
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Les recettes
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