



Noodles aux crevettes et lait de coco
Recette à base de Noodles
Protéiné
282
kcal
- Passez les noodles sous l’eau, bien égoutter et saisir 3 minutes dans une poêle bien chaude, puis réserver.
- Hacher l’ail finement et faire revenir dans une poêle huilée avec les crevettes. Lorsqu’elles sont grillées, réserver le tout.
- Émincer les champignons et les faire cuire dans la même poêle. Ajouter ensuite les noodles.
- Mélanger la sauce soja, le vin blanc, l’aigre douce, le gingembre en poudre puis verser sur les noodles. Ajouter ensuite le lait de coco et les crevettes. Assaisonner.
- Laisser revenir quelques minutes puis servir avec de la coriandre fraîche.
- 1 paquet de noodles de konjac LÏV
- 250g de crevettes
- 1 gousse d’ail
- 2 gros champignons de paris
- Coriandre
- 1 càc d’huile
- Sel et poivre
- 150g de lait de coco
- Gingembre en poudre
- 2 càs de sauce soja
- 2 càc d’aigre douce
- 50mL de vin blanc