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Noodles crémeux pistache

Proteine

Noodles crémeux pistache

2

personnes

283

Kcal/portion

20

minutes

Noodles crémeux pistache
Ingrédients
2 personnes
1 paquet de noodles LIV
40 g de purée de pistache
75 g de ricotta
50 g de speck
1 gousse d’ail
Sel et poivre
Étapes de préparation
  • Passer les noodles sous l’eau, bien les égoutter, les saisir 3 à 5 minutes dans une poêle bien chaude avec du sel et du poivre, réserver.
  • Couper le speck en lamelle et réserver. Dans un bol mélanger la ricotta, la purée de pistache, le sel, le poivre et un peu d’eau chaude.
  • Mélanger la sauce à la pistache avec les noodles et faire cuire pendant 2 minutes.
  • Dresser en disposant quelques pistaches fraîches concassées sur le dessus.
  • C’est prêt, LÏV IT!
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Noodles de konjac

6x200g

18,25€/kg

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Sans gluten

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