2 personnes
20 minutes
284 kcal
Noodles crémeux pistache
Recette à base de Noodles
Vous aimez les pistaches ?😋 On vous a concocté une super recette de noodles crémeuses à la pistache et à la ricotta pour un plat détox aux noodles de konjac LÏV faible en glucides🍜. 0 culpabilité pour 100% plaisir.Protéiné
283
kcal
Les ingrédients
- 1 paquet de noodles LIV
- 40 g de purée de pistache
- 75 g de ricotta
- 50 g de speck
- 1 gousse d’ail
- Sel et poivre
La recette
- Passer les noodles sous l’eau, bien les égoutter, les saisir 3 à 5 minutes dans une poêle bien chaude avec du sel et du poivre, réserver.
- Couper le speck en lamelle et réserver. Dans un bol mélanger la ricotta, la purée de pistache, le sel, le poivre et un peu d’eau chaude.
- Mélanger la sauce à la pistache avec les noodles et faire cuire pendant 2 minutes.
- Dresser en disposant quelques pistaches fraîches concassées sur le dessus.
- C’est prêt, LÏV IT!
