2 personnes
15 minutes
210 kcal
Noodles sautées aux légumes
Recette à base de Noodles
Facile, rapide et ultra savoureux, ce plat de noodles de konjac LÏV aux légumes sautés vous permet d’imaginer 1000 variantes en fonction de ce que vous avez sous la main 🖐 zéro prise de tête !210
kcal
Les ingrédients
- 1 paquet de noodles LIV
- 200 g de carottes
- 5 brins de coriandre
- 300 g de courgettes
- 4 c.à.s de sauce soja
- 2 c.à.c d’huile (sésame ou olive)
- Sel et poivre
La recette
- Passer les noodles sous l’eau, bien leségoutter, les saisir 3 à 5 minutes dans une poêle bien chaude avec du sel et du poivre, réserver.
- Couper les légumes en fin bâtonnets et les passer à la mandoline
- Faire revenir les carottes 2-3 minutes dans une poêle huilée. Ajouter les courgettes.
- Mélanger et laisser cuire à couvert 5 à 10 minutes.
- Ajouter les noodles et la sauce soja. Remuer et laisser cuire 2 minutes à feu doux.
- Ajouter la coriandre. Mélanger.
- C’est prêt LÏV IT!
