Noodles teriyaki
2
personnes
345
Kcal/portion
25
minutes

- Préparer la sauce en mélangeant le miel, la sauce soja, le vinaigre de riz, l’huile de sésame, le gingembre râpé.
- Faire mariner le poulet coupé en dés dans la sauce environ 10 minutes.
- Râper les carottes , hacher l’ail et les faire revenir avec le chou dans une poêle huilée pendant 5 minutes. Réserver.
- Passer les noodles sous l’eau, bien les égoutter et saisir 3 à 5 minutes dans une poêle bien chaude avec 1 c.às. de sauce soja. Ajouter les légumes.
- Saisir le poulet dans une autre poêle 6-7 minutes et y verser la sauce teriyaki. Prolonger la cuisson 2 minutes puis ajouter la maïzena pour épaissir la sauce.
- Une fois prêt, servir le poulet teriyaki et la sauce avec les noodles
- Ajouter des graines de sésame et la cébette émincée.

Les recettes
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