15 min
2 personnes
315 kcal par portion 

Poké au thon rouge

Protéiné
315
kcal
 

  • 1 paquet de sticky rice LÏV
  • 150g de thon 
  • 40g de chou rouge
  • ¼ de concombre
  • 100g d’ananas
  • 50g d’edamame 
  • 50g de carotte râpée
  • 6 radis 
  • 1 cébette
  • 1 poignée de grenade
  • Coriandre
  • Graines de sésames 

Sauce :

  • 1 càs de sauce soja salé 
  • 1 càs d’arôme maggi
  • 2 càc d’huile de sésame
  • 1 càc de gingembre râpée 
  • ½ citron vert
  • Ail en poudre

  • Mélanger la sauce soja, l'huile de sésame, le citron vert, le gingembre râpé et l’ail en poudre. 
  • Déposer le sticky rice dans un bol, le mélanger avec un peu de marinade.
  • Déposer sur le dessus, le concombre et les radis en tranches, l'ananas en cubes, les carottes râpées, les edamames, le chou rouge haché finement et le thon.
  • Parsemez de cébette, de coriandre et de grains de grenade.
  • C’est prêt, LÏV it !

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Dans cette recette :

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