15 min
2 personnes
315 kcal par portion
Poké au thon rouge
Protéiné
315
kcal
- 1 paquet de sticky rice LÏV
- 150g de thon
- 40g de chou rouge
- ¼ de concombre
- 100g d’ananas
- 50g d’edamame
- 50g de carotte râpée
- 6 radis
- 1 cébette
- 1 poignée de grenade
- Coriandre
- Graines de sésames
Sauce :
- 1 càs de sauce soja salé
- 1 càs d’arôme maggi
- 2 càc d’huile de sésame
- 1 càc de gingembre râpée
- ½ citron vert
- Ail en poudre
- Mélanger la sauce soja, l'huile de sésame, le citron vert, le gingembre râpé et l’ail en poudre.
- Déposer le sticky rice dans un bol, le mélanger avec un peu de marinade.
- Déposer sur le dessus, le concombre et les radis en tranches, l'ananas en cubes, les carottes râpées, les edamames, le chou rouge haché finement et le thon.
- Parsemez de cébette, de coriandre et de grains de grenade.
- C’est prêt, LÏV it !
