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Proteine

Poke bowl au poulet mariné

personnes

295

Kcal/portion

minutes

Ingrédients

2 personnes

1 paquet sticky rice LIV

½ avocat

1 carotte

150 g de blanc de poulet

1 c.à.c de miel

1 c.à.s de vinaigre de riz

1 c.à.s de sauce soja

10g d’huile de sésame

5g de gingembre

Ail en poudre

Cébette

Coriandre

Poivre

Option : graines de sésame

Étapes de préparation

Mélanger la sauce soja, l'huile de sésame, le vinaigre de riz, le miel, le gingembre, l'ail en poudre, le sel et le poivre avec les filets de poulet, cuire 20-25 min à 180°C.
Couper l’avocat en cube, râper la carotte.
Déposer le sticky rice dans un bol, le mélanger avec une partie de la marinade.
Déposer sur le dessus, le poulet, l’avocat et la carotte râpée.
Servir, ajouter la coriandre, les cébettes et un filet de sauce soja.
C’est prêt, LÏV it !

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4.68 / 5 sur 93 avis

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