Poké bowl au saumon spécial bento

Protéiné

355 kcal

Ingrédients :

1 paquet de sticky rice LÏV
1 c.à.s de vinaigre de riz
100 g de saumon
½ avocat
10 radis
¼ de mangue
Graines de sésames noires et blanches
Pour la sauce
1 cube de gingembre
1 c.à.s de sauce soja
1 c.à.c d’huile de sésame
1 c.à.c de jus de citron vert
Cébette

Mélanger la sauce soja, l’huile de sésame, le jus de citron vert, le gingembre râpé et la cébette.
Dans un bol, verser le sticky rice et le mélanger avec la sauce.
Découper l’avocat, la mangue et le saumon en cubes, les radis en tranches fines et les déposer dans le bento.
Parsemer de cébettes et de graines de sésame.
C'est prêt, LÏV IT !

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