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Ramen de noodles

Veggie

Ramen de noodles

1

personne

260

Kcal/portion

25

minutes

Ramen de noodles
Ingrédients
1 personne
1 paquet de noodles LÏV
1 pak choy
3-4 champignons de Paris
4-5 mini carottes
1 piment allongé
1 oeuf mollet
Ciboule
Coriandre
1 bouillon miso et légumes ou de votre choix
Graines de sésame
Sel et poivre
Étapes de préparation
  • Passer les noodles sous l’eau, bien leségoutter, les saisir 3 à 5 minutes dans une poêle bien chaude avec du sel et du poivre, réserver.
  • Détailler en fin bâtonnets les carottes et en lamelle les champignons et le piment.
  • Faire cuire un à un le pak choy, champignons, carottes dans de l’eau salé ou un bouillon de légumes.
  • Préparer un oeuf mollet, 6 min dans de l’eau bouillante.
  • Préparer le bouillon miso et légumes selon les indications.
  • Déposer les noodles puis les légumes un à un.
  • Ajouter l'œuf coupé en deux.
  • C’est prêt LÏV IT!
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Ramen de noodles

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Ramen de noodles

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4.63 / 5 sur 205 avis

Noodles de konjac

6x200g

18,25€/kg

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Sans gluten

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