2 personnes
15 minutes
335 kcal

Risotto fondant aux courgettes et scamorza

Veggie
335
kcal

Les ingrédinets

  • 1 paquet de sticky rice de konjac (200 g)
  • ½ courgette verte
  • ½ courgette jaune
  • 1 oignon
  • 80 g de scamorza fumée
  • 3 c.à.s de crème fraîche légère
  • 30 mL de vin blanc
  • Parmesan
  • Basilic frais
  • 1 c.à.s d’huile d’olive
  • Sel et poivre