2 portions
25 min
220 kcal  

Riz au lait à la vanille et bananes caramélisées

220
kcal

  • Découper les bananes en rondelles. 
  • Dans un plat allant au four, déposer les rondelles de banane et parsemer de sucre vanillé. Cuire environ 20 min à 180°C jusqu'à ce que les bananes soient dorées.
  • Verser le sticky rice dans un bol et le mélanger avec le lait de coco et le sucre vanillé.
  • Dans le fond des verrines déposer des rondelles de bananes puis verser le riz. 
  • Ajouter les rondelles de bananes caramélisées sur le dessus des verrines. 
  • Saupoudrer de pralin.
  • C’est prêt, LÏV IT!

Pour plus de gourmander verser un trait de sirop d’érable au moment de la dégustation!

  • 1 paquet de sticky rice de konjac LÏV 
  • 50g de lait de coco allégé
  • 2 petites bananes 
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 2 càc de pralin

Petit + : sirop d’érable

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Dans cette recette :

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