2 portions
25min
195kcal par portion

Riz au lait d’hiver aux épices

195
kcal

  • Dans un mortier, concasser les graines de cardamome.
  • Dans une casserole, faire griller 2 min l’étoile de badiane, le bâton de cannelle et la cardamome concassée.
  • Ajouter le lait de coco et le sucre vanillé et chauffer quelques minutes. 
  • Laisser refroidir puis mélanger le lait de coco infusé avec le sticky rice de konjac. 
  • Verser le riz au lait dans des verrines, servir avec du suprême d’orange
  • Saupoudrer de cannelle.
  • C’est prêt, LÏV IT!

Option : ajouter 2 à 3 càs de graines de chia 

  • Riche en fibres pour faciliter votre transit. 
  • Riche en calcium pour solidifier vos dents et os.
  • Riche en omega 3 pour renforcer votre organisme. 

  • 1 paquet de sticky rice de konjac
  • 70 ml de lait de coco 
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 1 orange 
  • Graine de cardamome
  • 1 bâton de cannelle 
  • 1 étoile de badiane

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Dans cette recette :

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