2 personnes
30 minutes
215 kcal
Riz au lait façon tiramisu
Recette à base de Riz
On vous propose de recréer l’iconique dessert italien, les calories en moins💪 Avec cette recette de riz LIV façon tiramisu vous allez vous régaler sans culpabiliser.💚- 1 paquet de riz LIV
- 6 biscuits type boudoir ou spéculoos
- 100 mL de cafénoir tiède
- 1 càs de sirop d’agave
- 2 càs de cacao en poudre
- 50 g de lait de coco
- Passer le riz sous l’eau, bien égoutter et ajouter le lait de coco, sirop d’agave, et la vanille. Mélanger.
- Préparer 100 mL de café noir et laisser tiédir quelques instants. Verser le café tiède dans un plat.
- Préparer 2 petites verrines transparentes. Plonger 3 biscuits dans le mélange de café froid et les laisser s’imbiber quelques secondes.
- Disposer les biscuits dans le fond des verrines et recouvrir de riz crémeux jusqu’à mi-hauteur. Préparer une seconde couche de biscuit suivie d’une seconde couche de riz. Placer au réfrigérateur pendant une heure.
- Avant de discuter saupoudrer de cacao en poudre et de brisures de biscuit. C’est prêt, LÏV IT!
