Riz LÏV Framboises & Matcha
2
verrines
200
Kcal/portion
15
minutes
Ingrédients
2 verrines
1 paquet de riz de konjac & avoine LIV
80 ml de lait de coco
25 g de noix de coco râpée
1 càs de sirop d’érable ou d’agave
1 càc de thé vert matcha en poudre
1/4 càc de cardamome en poudre (optionnel)
80 g de framboises fraîches
Feuilles de menthe fraîche
Étapes de préparation
- Mélanger tous les ingrédients dans un saladier et remuer jusqu’à obtenir un riz au lait crémeux et homogène. Goûter et ajuster la quantité de sirop d’érable en fonction de vos préférences.
- Répartir le riz au lait matcha dans deux petits verres, garnir de framboises fraiches et décorer de feuilles de menthe. Placer au frais et laisser reposer 15 minutes avant de déguster.
Les recettes
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