1 personne
15 minutes
285 kcal
Riz façon coquillettes au jambon
Recette à base de Riz
Un poil régressif mais totalement addictif ce plat d’enfance va vous faire fondre 👧🏼 et c’est toujours 100% plaisir + zéro culpabilité 🌈 Tant pis pour la tête à toto 😋Protéiné
285
kcal
Ingrédients
- 1 paquet de riz de konjac LIV
- 50 g de jambon
- 1 c.à.s guyère
- 1 c.à.s pecorino
- 1 jaune d’oeuf
- Muscade
- Sel et poivre
La recette
- Passer le riz sous l’eau, bien l’égoutter puis le saisir 3 à 5 minutes dans une poêle bien chaude avec du sel et du poivre, réserver.
- Assaisonner le riz avec du sel, du poivre et de la muscade.
- Ajouter du gruyère, du pecorino. Ajouter le jambon blanc et la ciboulette.
- Sortir la poêle du feu. Ajouter le jaune d’oeuf et bien mélanger.
- C’est prêt, LÏV IT!
