Riz ricotta y pecorino
1
personne
290
Kcal/portion
10
minutes

- Passer le riz sous l’eau, bien l’égoutter puis le saisir 3 à 5 minutes dans une poêle bien chaude avec du sel et du poivre, réserver
- Dans un bol, mélanger de la ricotta avec un peu d'eau pour la rendre plus onctueuse, saler et poivrer.
- Ajouter au riz puis ajouter du pecorino.
- Dresser dans une assiette en ajoutant un filet d"huile d"olive et du pecorino.

Les recettes
Des recettes gourmandes et légères pour sublimer chaque repas avec Liv Happy Food