1 personne
10 minutes
290kcal par portion
Riz ricotta y pecorino
Recette à base de Riz
On vous propose une nouvelle recette gourmande et sans gluten. Un mélange de ricotta, pecorino et de riz de konjac LÏV. Pour un plat léger, détox et toujours aussi gourmand. 🤩 Vous n'avez plus qu'à vous régaler.290
kcal
- 1 paquet de LÏV
- 100g de ricotta
- Pecorino
- 1 càc d’huile d'olive
- Sel & Poivre
- Petit plus : cerneaux de noix
Préparation :
- Passer le riz sous l’eau, faire revenir dans une poêle chaude 2-3 minutes.
- Dans un bol, mélanger de la ricotta avec un peu d'eau pour la rendre plus onctueuse, saler et poivrer.
- Ajouter au riz puis ajouter du pecorino.
- Dresser dans une assiette en ajoutant un filet d'huile d'olive et du pecorino.
