2 personnes
15 minutes
240 kcal
Salade de riz et vinaigrette miso
Recette à base de Riz
Quoi de mieux qu’une salade fraîche de riz de konjac LIV pour cette été 🥗 à manger chez soi, en terrasse ou à emporter en pique-nique.🏖️ De quoi faire plaisir à tout le monde. ❤️Veggie
240
kcal
- 150g de tomates cerises
- 1/2 de concombre
- 1 paquet de riz LÏV
- 8 olives noires
- 4 càs de grains de maïs
- 1 càc de pâte miso
- 1 càs de vinaigre de cidre
- Sel et poivre
- 2 càs d’huile d’olive
- 1 càs de jus de citron
- 1 càs de sauce soja
- Passer le riz sous l’eau, saisir 3 minutes dans une poêle bien chaude et réserver.
- Couper les tomates cerises en deux. Découper le concombre en petits cubes. Trancher finement les radis, les olives
- Verser le riz dans un grand bol. Ajouter les légumes, les grains de maïs
- Mélanger le vinaigre, la pâte miso, l’huile, le jus de citron et la sauce soja. Verser la sauce sur la salade. Assaisonner et mélanger.
- C’est prêt, LÏV IT
