2 personnes
15 minutes
284 kcal
Salade de riz thaï
Recette à base de Riz
Veggie
284
kcal
- 1 paquet de riz LIV
- 200 g de concombre
- 200 g de carotte
- 2 càs de beurre de cacahuète
- 1 bouquet de coriandre
- Jus de citron
- 1 càs d’huile
- Sel, poivre
- Passer le riz sous l’eau, saisir 3 minutes dans une poêle bien chaude et réserver.
- Couper les carottes et concombre en morceaux. Émincer la coriandre.
- Mélanger le beurre de cacahuète avec l’huile. Assaisonner.
- Mélanger le riz, les légumes et la sauce. Ajouter un trait de citron.
- C’est prêt, LÏV IT!
