Keto
Spaghetti à l’encre de seiche
2
personnes
230
Kcal/portion
30
minutes
Ingrédients
2 personnes
1 paquet de spaghetti LÏV
1 c.à.s d’encre de seiche
1/2 oignon rouge
3-4 champignons
200g de butternut
Pecorino
Sel et poivre
1 c.à.s d’huile d’olive
Étapes de préparation
- Passer les spaghetti sous l’eau, bien les égoutter, saisir 3 à 5 minutes dans une poêle bien chaude avec sel et poivre, ajouter l’encre de seiche et réserver.
- Couper la courge en cube et la faire revenir à couvert dans une poêle huilée pendant 20-25min.
- Emincer l’oignon rouge et le faire revenir dans une poêle huilée, ajouter les champignons et la courge.
- Ajouter du pecorino.
- C’est prêt, LÏV it !
Les recettes
Des recettes gourmandes et légères pour sublimer chaque repas avec Liv Happy Food
