



Spaghetti à l’encre de seiche
Recette à base de Spaghetti
Qui a dit qu'Halloween ne se fêtait pas aussi dans l'assiette ? On vous a concocté une recette spécialement pour l'occasion ! Un mélange de courges de saison, de spaghetti de konjac LÏV et d'encre de seiche pour un résultat méga light et ultra gourmand 🤩230
kcal
- 1 paquet de spaghetti LÏV
- 1 ces d’encre de seiche
- 1/2 oignon rouge
- 3-4 champignons
- 200g de butternut
- parmesan
- Sel et poivre
- 1 càs d’huile d’olive
- Couper la courge en cube et la faire revenir à couvert dans une poêle huilée pendant 20-25min.
- Emincer l’oignon rouge et le faire revenir dans une poêle huilée, ajouter les champignons et la courge.
- Passer les spaghetti sous l’eau, faire revenir dans une poêle chaude 2-3 minutes puis ajouter l’encre de seiche. Assaisonner.
- Ajouter du parmesan.
- C’est prêt, LÏV it !