



Spaghetti carbonara
Recette à base de Spaghetti
Un des grands classiques incontournables de la cuisine italienne ! 🤩 On vous a préparé des spaghetti à la carbonara méga gourmande et ultra light ! Rempli de fibres grâce aux spaghetti de konjac LÏV, cette recette prend soin de votre booty 🍑Protéiné
280
kcal
- 1 paquet de spaghetti LÏV
- 1 échalote
- 80g de pancetta
- 1 oeuf + 1 jaune
- 2 ces de crème légère
- pecorino
- Sel et poivre
- Passer les spaghetti sous l’eau, faire revenir dans une poêle chaude 2-3 minutes et réserver.
- Emincer l’échalote.
- Couper la Pancetta en morceau et faire revenir dans une poêle non huilée puis ajouter l’échalote.
- Ajouter les pâtes et bien mélanger.
- Mélanger un peu de crème avec un oeuf entier et du pecorino.
- Ajouter sur les pâtes, feu éteint.
- Bien mélanger et assaisonner.
- Servir et ajouter du pecorino et un jaune d’œuf sur le dessus.
- C’est prêt, LÏV it !
- Petit plus : ajouter de la ciboulette