1 portion
10 min
299kcal
Spaghetti ma'araconi bel laban
Recette à base de Spaghetti
Veggie
299
kcal
Les ingrédients
- 1 paquet de spaghetti LIV de konjac
- 1 yaourt grec de 100g
- 2 gousses d’ail
- ½ bouquet de coriandre
- 1 poignée de pignons de pin
- 1 c.à.c d’huile d’olive
- Paprika
- Sel
- Poivre
Petit + : ajouter des grains de grenade
La recette
- Passer les spaghetti sous l’eau, bien les égoutter, saisir 3 à 5 minutes dans une poêle bien chaude avec sel et poivre, réserver.
- Peler et écraser l’ail avec du sel dans un mortier. Rincer et hacher la coriandre.
- Dans une poêle huilée, faire revenir l’ail et la coriandre pendant quelques minutes.
- Ajouter les spaghetti et mélanger.
- Ajouter le yaourt grec et du paprika. Cuire quelques minutes.
- Servir avec des pignons de pin grillés et de la coriandre.
