2 personnes
45 minutes
297 kcal
Sushi LÏV
Recette à base de Riz
On est sûr que vous attendiez cette recette avec impatience : les sushis ! 🍣 Super gourmands, riche en fibres et légers grâce au riz LÏV, ils raviront petits et grands 🥰297
kcal
- riz LIV
- 50 g de saumon frais
- ½ avocat
- algue nori
- 75 g d’eau
- 4 càs sauce pour sushi
- 4 càc de fécule de maïs
- sauce soja allégée en sel
- jus de citron
- Mélanger l'eau, la sauce sushi et la fécule de maïs.
- Dans une casserole ajouter le mélange au riz. Laisser sur le feu jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de liquide dans la casserole.
- Une fois le riz cuit, réserver au frigo. Couper l’avocat et le saumon en lamelles et mettre un filet de citron dessus.
- Étaler le riz sur l’algue et ajouter le saumon et l’avocat puis rouler le maki sur lui-même.
- Couper le rouleau. C’est prêt LÏV IT !
