8 sushis
10 minutes
28 kcal par sushi
Sushis au saumon
Protéiné
28
kcal
Les ingrédients
- 1 paquet de sticky rice LIV
- 1 c.à.s de vinaigre à sushi
- 1 pavé de saumon frais
Accompagnements :
- Edamames
- Cébette
- Sauce soja
- Sauce mayo/sriracha
- Wasabi
- Gingembre mariné
- Graines de sésames (noires, blanches et wasabi)
La recette
- Dans un bol, verser le sticky rice et le mélanger avec le vinaigre à sushi.
- Découper le pavé de saumon en fines lamelles.
- Former des petites boules ovales de sticky rice, de la même longueur que les lamelles de poisson.
- Posez une tranche de saumon sur chaque boule de sticky rice.
- Disposez les sushis sur un plat.
- Dégustez les avec de la sauce soja (sucrée ou salée), du wasabi, du gingembre mariné ou autres accompagnements de votre choix.
- C'est prêt, LÏV IT !