8 sushis
15 minutes
45 kcal par sushi 

Sushis aux crevettes

Protéiné
45
kcal

Les ingrédients

  • 1 paquet de sticky rice LIV
  • 1 c.à.s de vinaigre à sushi
  • 6 crevettes crues
  • 1 c.à.c d’huile de sésame
  • 1 feuille d’algue nori

Accompagnements :

  • Edamames
  • Cébette 
  • Sauce soja
  • Sauce mayo/sriracha
  • Wasabi
  • Gingembre mariné
  • Graines de sésames (noires, blanches et wasabi)

La recette
  • Dans un bol, verser le sticky rice et le mélanger avec le vinaigre à sushi. 
  • Décortiquer les crevettes et les faire revenir dans une poêle huilée.
  • Former des petites boules ovales de sticky rice, de la même longueur que les crevettes.
  • Posez une crevette sur chaque boule de sticky rice.
  • Disposez les sushis sur un plat.
  • Dégustez les avec de la sauce soja (sucrée ou salée), du wasabi, du gingembre mariné ou autres accompagnements de votre choix. 
  • C'est prêt, LÏV IT !

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Dans cette recette :

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