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Sushis saumon et avocat

Proteine

Sushis saumon et avocat

8

sushis

49

Kcal/portion

10

minutes

Sushis saumon et avocat
Ingrédients
8 sushis
1 paquet de sticky rice LIV
1 càs de vinaigre à sushi
1 pavé de saumon frais
½ avocat
Edamames
Cébette
Sauce soja
Sauce mayo/sriracha
Wasabi
Gingembre mariné
Graines de sésames (noires, blanches et wasabi)
Étapes de préparation
  • Dans un bol, verser le sticky rice et le mélanger avec le vinaigre à sushi.
  • Découper le pavé de saumon et l’avocat en fines lamelles.
  • Former des petites boules ovales de sticky rice, de la même longueur que les lamelles de poisson.
  • Posez une tranche d’avocat puis une tranche de saumon sur chaque boule de rice.
  • Disposez les sushis sur un plat.
  • Dégustez les avec de la sauce soja (sucrée ou salée), du wasabi, du gingembre mariné ou autres accompagnements de votre choix.
  • C'est prêt, LÏV IT !
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