8 sushis
10 minutes
49 kcal par sushi   

Sushis saumon et avocat

Protéiné
49
kcal
 
  • 1 paquet de sticky rice LIV
  • 1 càs de vinaigre à sushi
  • 1 pavé de saumon frais
  • ½ avocat

Accompagnements : 

  • Edamames
  • Cébette 
  • Sauce soja
  • Sauce mayo/sriracha
  • Wasabi
  • Gingembre mariné
  • Graines de sésames (noires, blanches et wasabi)

    • Dans un bol, verser le sticky rice et le mélanger avec le vinaigre à sushi. 
    • Découper le pavé de saumon et l’avocat en fines lamelles.
    • Former des petites boules ovales de sticky rice, de la même longueur que les lamelles de poisson.
    • Posez une tranche d’avocat puis une tranche de saumon sur chaque boule de rice.
    • Disposez les sushis sur un plat.
    • Dégustez les avec de la sauce soja (sucrée ou salée), du wasabi, du gingembre mariné ou autres accompagnements de votre choix. 
    • C'est prêt, LÏV IT !
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