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Veggie

Sushis végétariens

sushis

Kcal/portion

minutes

Ingrédients

8 sushis

1 paquet de sticky rice LÏV

1 c.à.s de vinaigre de riz à sushi

1 c.à.c d’huile de sésame

Carotte

Concombre

Poivrons marinés

Champignons shiitaké

Edamames

Cébette

Sauce soja

Sauce mayo/sriracha

Wasabi

Gingembre mariné

Graines de sésames (noires, blanches et wasabi)

Étapes de préparation

Dans un bol, verser le sticky rice et le mélanger avec le vinaigre à sushi.
Découper le champignon shiitaké en fine lamelle et le faire snacker dans un peu d’huile de sésame.
Couper le concombre, la carotte et les poivrons marinés en fines lamelles.
Former des petites boules ovales de sticky rice et y déposer les légumes sur le dessus.
Disposez les sushis sur un plat.
Dégustez les avec de la sauce soja (sucrée ou salée), du wasabi, du gingembre mariné ou autres accompagnements de votre choix.
C'est prêt LÏV IT !

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4.68 / 5 sur 93 avis

Sticky Rice de konjac

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19,16€/kg

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